[スポンサー広告]

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Parmlink--:--

2010-05-31

[かぼちゃ]

かぼちゃのソテー

ごはん

<材料>
かぼちゃ 1/4個
大葉 1~2枚
にんにく 1片
唐辛子 1/2本
塩・胡椒 適量

<作り方>
①かぼちゃは皮のまま食べやすい大きさにスライス。にんにくは包丁の背でつぶす。大葉は千切りに。
②フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにく、小口切りした唐辛子を入れて弱火にかける。
③にんにくのいい香りがしてきたらかぼちゃを入れて塩・胡椒。中火で両面ソテーする。
④じっくりかぼちゃに火が通ったところで、仕上げに大葉をパラパラ~。出来上がり。


☆これは私の大好物。このレシピを知ってから、かぼちゃ買うことが多くなった~
スポンサーサイト

Parmlinkコメント(2)トラックバック(1)21:31

TOP
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。