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Parmlink--:--

2009-07-14

[きゅうり]

もう一品 きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬け

<材料>
きゅうり 2本
昆布茶 大さじ1
一味唐辛子 適宜
ごま油 大さじ1

<作り方>
①きゅうりは麺棒などでたたいて軽く崩してから乱切りに。
②①をビニール袋などに入れて、昆布茶・一味唐辛子をふり入れモミモミする。
③②にごま油をさらにふり入れ再びモミモミしたら、そのまま冷蔵庫で30分置くと出来上がり。


☆実は私はきゅうりが苦手なのでダァちゃん専用(笑)。中華っぽくてうまい、っとなかなか好評でした。

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