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Parmlink--:--

2009-06-05

[きゅうり]

きゅうりの酢の物

きゅうりの酢の物

<材料>
きゅうり 1/2本
わかめ 適当に
ごま 適宜

a.醤油 大さじ1杯
a.酢 大さじ1杯
a.砂糖 小さじ1杯


<作り方>
①きゅうりをスライスして、塩をふっておく。ギュッと絞って水気をきる。
②塩抜きしたわかめを、食べやすい大きさにカット。
③a.の調味料を合わせ、①②とすりごまを和える。

☆酢の物大好き。一品足りないときにササッと簡単。

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